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2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

2020年10月24日 16:28

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。


 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年12月15日 11:15

租客网:从以下四点入手检查房屋居住安全,很有必要!

房客在租房子的情况下究竟该怎么做才可以防止碰到低俗的低劣个人行为呢?一、多观察如今许多房客尤其是女房客在看楼的情况下只关心房屋内装修这些,却不知道洗手间,电视,电源插座等都暗藏玄机,一定要多观察这种关键点。卫生间的镜子,不锈钢水槽正下方全是非常容易隐匿微型摄像头的地区,也有大客厅卧房电源插座能够自主用一般手机充电头插上应用,假如不可以应用就需要猜疑是不是处于被动了手脚。令人意想不到的是租房子内电视机或是高档电子设备监控摄像头,你觉得没启动仅仅亮着绿灯没有工作,但事实上你的亮丽影子早已到了云空间,因此干万要留意。大量的反侦察关键点能够去租客网等技术专业网站查询,大量意外等着你。二、多查问一定要多问房主或是中介公司有关前房客的状况,一方面掌握上台房客的生活方式,分辨是不是会出现藏监控摄像头这类低劣个人行为,二是根据会话掌握房主是不是有这类特殊癖好。近些年房主或是前房客根据摄像头安装来盈利的刑事犯罪司空见惯,还请众多房客当心为妙。三、多触摸不必想歪了,并不是给你摸他人,只是多摸一下布艺沙发,由于布艺沙发因为身形巨大,因此非常容易藏物品的,这个时候就需要留意沙发上有木有烂洞或是凹痕,或许里边就会有监控摄像头。此外电冰箱或是别的家用电器上的磁力吸也尝试摸一下,尤其是房主交待不必随意碰的地区,这个时候就需要更慎重了,由于很有可能存有针孔摄像头,这个时候就需要取出来直接看,要了解取出来看还能在安裝上来,因此别害怕。四、多扫描这一方式就非常简单了,拉上窗帘布,接着打开手机内置的监控摄像头,屋子里多扫一扫,看见显示屏哪有闪烁的小红点哪儿就可以!房主假如询问你,你也就对他说你一直在拍摄,假如房主果断抵制,那么你很有可能就与这套房屋没缘啦。租一套能舒心租一年乃至很多年的房子实属不易,假如房客掌握之上几个方面而且能保证的话,那毫无疑问能跳出来“针孔摄像屋”的圈套。

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2020年04月27日 10:30